Azienda Agricola Corte Aleardi
Valpolicella Classico
2015
- Unité : 4 bouteilles par caisse
- Format : 750ml
- Disponibilité : Disponible
Spécifications
- Pays :
- Italie
- Producteur :
- Azienda Agricola Corte Aleardi
- Appellation :
- Valpolicella DOC Classico
- Région :
- Vénétie
- Couleur :
- Rouge
- Intensité :
- Moyenne
- Encépagement
- Corvina 60 %
Corvinone 20 %
Rondinella 20 % - Potentiel de garde
- 2 à 3 ans
- Vinification
- Après le foulage des raisins soigneusement choisis suivie d'une fermentation à une température constante, le vin est ensuite soumis à un vieillissement d'au moins 15 mois en fûts de chêne.
- Le vin (description)
- D'un beau rouge rubis, le nez offre des arômes de fruits rouges et de fleurs comme l'iris, la violette et la rose. La bouche est fraîche grâce à sa belle acidité, élégante et bien équilibrée. Ce vin sera parfait comme apéritif, il est excellent partenaire des viandes blanches et rouges.