Domaine de la Graveirette
Côtes-du-Rhône
2014
- Unité : 4 bouteilles par caisse
- Format : 750ml
- Disponibilité : Disponible
Prix et distinctions
- BIO
Spécifications
- Pays :
- France
- Producteur :
- Domaine de la Graveirette
- Appellation :
- Côtes-du-Rhône
- Région :
- Rhône
- Couleur :
- Rouge
- Encépagement
- 100 % Grenache
- Potentiel de garde
- 5 ans à 7 ans
- Sol
- Les sols sont argilo sableux et moyennement caillouteux.
- Vinification
- Après un léger foulage et un égrappage total, le raisin est mis en cuve béton ou inox pour fermenter environ 20 jours.
- Rendement
- 45 hectolitre/hectare.
- Élevage
- En cuves inox et en fûts.
- Âge moyen des vignes
- 40 à 60 ans
- Travail de la vigne
- Culture biologique et biodynamique. Certifié Écocert depuis 2015.
- Le vin (description)
- Nez intense et d'une grande complexité avec des arômes de fruits rouges, d'épices (poivre), de cuir et de réglisse. Les arômes présents au nez se retrouvent également en bouche. Bonne longueur et bon équilibre.